C A V P O N A A L V T A
Etwa vier Stadien westlich des Tiberis auf halber Strecke zwischen Via Aurelia und Aqua Alsietina befindet sich die Caupona Aluta. Von Dakern erbaut und nach einem Fluss der dakischen Heimat benannt, ist die Caupona vor allem Treffpunkt dakischer und thrakischer Einwanderer, meist Handwerker und Händler. Auch Römer besuchen die für ihre abwechslungsreiche Küche bekannte Caupona. Die in Transtiberim zahlreich vertretenen Hebräer bleiben ihr jedoch fern.
Hier darf jeder rein, der mag./p>